نشرت صحيفة الغارديان البريطانية، يوم الأربعاء الماضي، موضوعا قالت بأنه يُمثّل وجهة نظرها بشأن أزمة الغذاء العالمية، و”هذه مُجرّد البداية”. ونشرت صورة لعامل يحمل كيسًا من الحبوب في كولومبو، بدولة سريلانكا، وكتبت تحتها: “المستهلكون، وغالباً المنتجون، يكافحون بينما يُحقّق الآخرون أرباحًا ضخمة”.
قبل سنوات، التزم قادة العالم بهدف طَموح للغاية وهو: القضاء على الجوع بحلول عام 2030. لكن هذا الهدف أصبح الآن بعيد المنال، أكثر من أي وقت مضى. حيث تُقدّر الأمم المتحدة أن عدد الأشخاص في (حالات طوارئ الجوع) – على بعد خطوة واحدة فقط من المجاعة – قفز من 135 مليونًا في عام 2019 إلى 345 مليونًا. وهذا الأسبوع حذّر منسق الشؤون الإنسانية في الأمم المتحدة، من أن المجاعة على أبواب الصومال. ففي منطقة القرن الإفريقي التي دمرها الجفاف، هناك 22 مليون شخص مُعرّضون لخطر المجاعة.
ما يقرب من ثلث باكستان تحت الماء، ونَفَق ما يصل إلى أربعة أخماس ماشيتها. في جنوب الصين، يُؤدي الجفاف وموجة الحر إلى تعريض المحاصيل إلى الخطر. يأتي ذلك عقب الأزمة الأوكرانية، مما أثّر على الإمدادات من اثنين من المَصدرين الرئيسيين، وأدى إلى ارتفاع أسعار الطاقة والأسمدة.
أشار “عارف حسين”، كبير الاقتصاديين في برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة، إلى أن الحرب نفسها لم تخلق أزمة، بل “وضعت الكثير من الوقود على نار مشتعلة بالفعل”. كان للنّزاعات المُتعددة، والصدمات المناخية، تأثيرٌ بالفعل، عندما ضرب وباء كورونا. على الرغم من أن آثارها على إنتاج الغذاء لم تكن شديدة – النّزاعات – كما كان يخشى الكثيرون، إلاّ أنها استنزفت الاحتياطيات، ولم يتعاف الكثير منها. من المرجح بشدة أن يكون عام 2023 أسوأ من العام الحالي. كان ثلثا المُتضررين من الجوع، العام الماضي، من النساء – مع تضاعف فجوة الأمن الغذائي بين النساء والرجال بمقدار 8.4 منذ عام 2018.
تُشدد الأمم المتحدة على أن القضية، في الوقت الحالي، لا تتعلق بالعرض، بل تتعلق بالوصول والقدرة على تحمل التكاليف. على الصعيد العالمي، ارتفعت الأسعار بنحو 20٪ على أساس سنوي (بينما يبلغ تضخم أسعار المواد الغذائية 122٪ في لبنان). لكن الإنتاج هو مصدر قلق مُتزايد. ارتفعت أسعار الأسمدة بنسبة تصل إلى 300٪ في بعض البلدان في إفريقيا؛ الحروب والطقس القاسي يعرقلان زراعة محاصيل العام المقبل.
تكشف الأزمة عن النظام الغذائي المعطل الذي يكمُن وراءها، والذي يعاني فيه المستهلكون، وغالباً المنتجون، بينما يُحقق الآخرون أرباحاً ضخمة. يتركّز تداول الحبوب في أيدي أربع شركات فقط، والتي تحقق أرباحًا قياسية من المواد الغذائية الأساسية التي تشتدّ الحاجة إليها.
إن استئناف صادرات الحبوب الأوكرانية، على الرغم من الحاجة الماسة إليه، لا يمكن أن يصلح هذا حتى لو استمر. قد يساعد الحصاد الجيد، إذا كانت المناطق الرئيسية المنتجة للغذاء أكثر حظًا مع الطقس العام المقبل. يمكن استخدام ضريبة غير متوقعة على الشركات التي استفادت بشكل كبير من وباء كورونا، للمساعدة في إطعام الناس الآن، وإنشاء نظام غذائي مُستدام، كما اقترحت منظمة أوكسفام.
سيتطلّب أيّ حل طويل الأجل، الحدَّ من انبعاثات الكربون، وتكييف المحاصيل مع استمرار أزمة المناخ، وتقليل الاعتماد على الأسمدة الكيماوية، وتحدّي هيمنة عدد صغير من اللاعبين في أسواق الغذاء. حتى خبراء حقوق الإنسان في الأمم المتحدة هاجموا قمة النُّظُم الغذائية الرئيسية في العام الماضي، لفشلها في تضمين أصوات الفئات الأكثر ضعفاً، أو إحداث أي تغيير ذي مغزى.
لقد ترك فشل الحكومات في معالجة المشاكل الحقيقية، الطريق أمام الشركات، لاستغلال الأسعار المرتفعة وتحقيق ربح مفرط. أصبح تحقيق هدف 2030 الآن تحديًا أكثر صعوبة من أيّ وقت مضى. يجب إيقاف الانزلاق إلى الخلف.
